Votre assiette


FRUITS

Les fruits contribuent à l’hydratation et sont une excellente source de fibres, de potassium et d'antioxydants. Parmi les plus nutritifs? Les pommes, les oranges, les mûres et les bleuets.

Astuce : Un lait frappé aux fruits pour déjeuner comblera votre apport quotidien en fruits. Qui dit mieux?

Frutas

Las frutas son fantásticas para hidratarte y una fuente excelente de fibra, potasio y antioxidantes. Algunas de las frutas más nutritivas son las manzanas, naranjas, zarzamoras y arándanos.

Consejo: Comenzar el día con un batido de frutas es una buena manera de cumplir con los requerimientos diarios de fruta.



LÉGUMES

Les légumes comptent parmi les aliments les plus sains de la planète. Vos meilleurs choix? Le chou frisé (kale), le brocoli, les épinards et les poivrons.

Astuce : Osez la couleur! Plus vos légumes sont variés et colorés, plus ils contiennent de bons phytonutriments!

verduras

Las verduras son prácticamente los alimentos más saludables en el planeta. Algunos de los vegetales más nutritivos son la col rizada, el brócoli, la espinaca y los pimientos.

Consejo: ¡Cómete el arcoíris! Los colores vivos y diferentes de las verduras existen gracias a los miles de fitoquímicos saludables.





NOIX ET GRAINES

Riches en protéines et en fer, les noix et les graines contribuent également au bon fonctionnement du système immunitaire. Les meilleures sources : le beurre d’arachides, les noix, les amandes et les graines de citrouille.

Astuce : Une poignée d’amandes fait une excellente collation!



nueces y semillas

Las nueces y semillas no son sólo una increíble fuente de proteína y hierro sino que también promueven un sistema inmunitario saludable. Algunas de las mejores fuentes son mantequilla de maní, nueces, almendras y semillas de calabaza.

Consejo: Cómete un puñado de almendras como tentempié a mediodía.






LÉGUMINEUSES

Les légumineuses sont bourrées de protéines et riches en fer. Les haricots rouges, les pois cassés et le tofu (fait à partir de fèves de soya) figurent parmi les meilleurs choix.

Astuce : Ayez toujours une boîte de légumineuses sous la main. Elles sont délicieuses en salade et font d’excellentes collations.



GRANOS Y ALIMENTOS A BASE DE SOYA

Los frijoles y las lentejas proporcionan una gran cantidad de proteína y también son ricos en hierro. Los frijoles rojos, las lentejas, las arvejas y el tofu (hecho a base de soya) son algunas de las mejores fuentes.

Consejo: ten siempre frijoles en el refrigerador para agregar a tus ensaladas y tentempiés.





CÉRÉALES ET FÉCULENTS

Les céréales et les féculents contiennent beaucoup de fibres, de fer, et de protéines. Le riz brun, les pâtes, l’avoine et les patates douces figurent parmi les meilleures options.

Astuce : Les grains entiers sont moins transformés et plus nutritifs que les grains raffinés.




CEREALES Y VERDURAS CON ALMIDÓN

Los cereales son una gran fuente de fibra y hierro, y también contienen proteína. El arroz integral, la pasta, la avena y el camote (batata) son algunas de las opciones más saludables.

Consejo: los cereales integrales son menos procesados y más nutritivos que los cereales blancos refinados.



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Vitaminas D y B12

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